[NEWS] AKB48 Berpartisipasi Dalam Konser Memperingati Gempa di Jepang

NHK akan menyiarkan acara khusus ‘Konser Memperingati 3 Tahun Gempa ‘Ashita e’‘ pada tanggal 10 Maret [Senin] mulai pukul 19:30 [JST].

Siaran  live ini akan berlangsung selama 2,5 jam dan akan menampilkan artis populer untuk mendorong upaya pembangunan kembali Jepang melalui kekuatan musik. Program ini juga akan menjelaskan keadaan terkini wilayah yang dilanda gempa dan upaya pemulihan daerah tersebut sehingga kenangan akan musibah ini tidak akan pernah terlupakan.

Sejauh ini, artis-artis yang dilaporkan akan ikut berpartisipasi adalah Ishikawa Sayuri, AKB48, Kis-My-Ft2, Kobukuro, Sakamoto Ryuichi, Sada Masashi, SMAP, Nishida Toshiyuki, Perfume, Moritaka Chisato dan Yuzu. Untuk AKB48, Kis-My-Ft2, SMAP, Perfume dan Yuzu ini akan menjadi tahun ketiga mereka berpartisipasi dalam acara ini.

Acara ini akan dipandu oleh anggota SMAP Nakai Masahiro dan penyiar NHK Udo Yumiko yang telah memandu acara ini selama dua tahun terakhir.

source : todayidol

[NEWS] AKB48 Akan Kembali Mengadakan Reshuffle Team !

 

Sebelumnya telah tersebar informasi mengenai Reshuffle Team AKB48 untuk yang ketiga kalinya sejak tahun 2012 silam. Team Shuffle kali ini akan diselenggarakan pada acara festival team shuffle AKB48 yang bernama AKB48 Group Dai Sokaku Matsuri dan bertempat di Zepp DiverCity TOKYO, Jepang tanggal 24 Februari mendatang.

Team Shuffle kali ini diumumkan pada acara Request Hour Setlist Best 200 2014 yang diselenggarakan di Tokyo Dome Hall City pada tanggal 26 Januari kemarin, ketika hanya ada 2 lagu yang harus ditampilkan. Kalimat ‘Big Team Shuffle‘ secara tiba-tiba muncul di layar panggung dan mengejutkan member-member yang sebelumnya tidak tahu apa-apa mengenai hal ini.

Setelah mendengar pengumuman itu, para member langsung saling berpelukan dan beberapa member juga ada yang menangis sehingga menyelimuti concert hall dengan ketegangan. Akan tetapi, Ota Aika, yang baru-baru ini menjadi kapten dari Team KIV, berkata “Tetapi, saya baru saja menjadi kapten tim!“. Perkataannya tersebut meredakan seluruh ketegangan dan membuat para audiens tertawa.

Ketika para member masih kebingungan dengan pengumuman ini, Takahashi Minami, yang juga merupakan General Director dari AKB48 mengatakan “Kami tidak tahu persis seperti apa team shuffle yang akan terjadi, tetapi dengan member-member yang berbeda akan berada di tim lainnya, AKB48 akan menjadi besar dan lebih baik di tahun 2014 ini. Untuk lebih lanjutnya, kita lihat saja nanti pada tanggal 24 Februari di Zepp DiverCity, TOKYO. Terima kasih.”

source : Japanesestation
             tokyohive

Seni sushi gulung yang unik karya Takayo Kiyota

 

Makanan tak melulu soal rasa, tapi juga artistik. Begitulah yang diutarakan oleh seorang koki dan seniman sushi gulung asal Jepang, Takayo Kiyota.




Kiyota menciptakan seni sushi yang unik ini dengan menggunakan beras berwarna dan bahan-bahan seperti acar, telur goreng dan jagung. Menurutnya merancang sebuah sushi agar memiliki nilai seni tidaklah mudah. Ketika menggulung sushi dia benar-benar harus ekstra hati-hati dan memberikan tekanan yang pas.
Jika terlalu keras tentu saja desainnya akan hancur, namun jika terlalu lembut, bentuk yang diinginkan tidak akan tercapai karena teksturnya tidak akan setajam desain awal.

Takayo Kiyota rutin memposting foto-foto sushi hasil karyanya di halaman facebook miliknya. Selain itu dia juga berbagi tips membuat sushi gulung yang bagus.

Berikut beberapa karyanya :





















Source : japanesestation
              jpnn.com

Burger Jepang yang Unik! Ramen Burger!

Salah satu makanan yang paling populer di Jepang yaitu ramen adalah hal yang paling sering kita dengar, tetapi mungkin kita baru pernah mendengar tentang ini, Ramen Burger!

Burger ini tersedia di salah satu franchise toko burger dalam kolaborasinya dengan salah satu toko ramen yang terkenal. Promo ini hanya berlangsung sebulan saja sampai dengan akhir Juni. Makanan ini memiliki isi mie ramen dengan potongan chasu pork yang manis dilapisi dengan dua buah roti burger, dihidangkan berserta dengan sebuah cup kecil berisi kuah ramen yang entah untuk mencelupkan ramen-nya atau untuk diminum.

Beberapa orang mungkin akan terkejut dengan kombinasi dari roti dan ramen ini, karena faktanya, Jepang memiliki berbagai image tentang makanan yang sehat, tetapi Jepang memiliki Yakisoba Bread yaitu roti yang diaduk dengan mie goreng, jadi ini bukan merupakan suatu kombinasi yang asing.

Bagaimana rasa dari makanan ini ? Pasti merupakan sesuatu yang mengganjal di pikiran kita, bukan ?

Sepertinya, kombinasi dari rasa manis chasu pork menyatu dengan baik bersama mayonaisse, serupa dengan Yakisoba Bread. Dan sup spesial yang dihidangkan bersama dengan makanan ini memiliki rasa rumput laut dan sardine yang enteng, namun sangat terasa, dan dapat diminum sendiri tanpa mencelupkan ramen ke dalamnya. Salah satu kabar baiknya, kita dapat memesan refill dari mie-nya sehingga kita dapat menikmati ramen itu tersendiri.

Mungkin ini bukan merupakan kombinasi yang menyehatkan, tetapi rasanya pasti seenak Yakisoba Bread. Nampaknya, makanan ini sangat terkenal, sehingga diharapkan akan muncul yang seperti ini lagi di kemudian hari.

source : Japanesestation

             japanstyle

 

[ New Post ] Di Jepang kue ini dijuluki kue bunuh diri

Ada sebuah kue dessert di Jepang yang lezat dan unik. Kue tersebut adalah Monaka. Salah satu varian favorit Monaka yang terkenal unik adalah Seppuku Monaka, yang dibuat karena terinspirasi tradisi bunuh diri di Jepang pada masa lampau.

Produsen kue tersebut, Shinsodo, toko kue di wilayah Shimbasi Tokyo yang telah berdiri sejak 100 tahun lalu, memberi nama Seppuku Monaka mengacu pada aksi bunuh diri dengan menghujamkan pisau ke perut yang biasa dikenal dengan nama harakiri.

Wilayah Shimbashi dulunya adalah wilayah kediaman para pemimpin samurai jaman edo. Tanah tempat berdirinya toko kue Shinsodo tersebut dulunya merupakan milik seorang bernama Asano Nagahiro yang melakukan seppuku (bunuh diri) setelah terlibat pertikaian dengan Kira Yoshinaka.

Pengikut Asano yang tidak terima melakukan balas dendam dengan membunuh Kira Yoshinaka dan setelahnya mereka melakukan aksi seppuku masal. Peristiwa ini dikenal dengan nama 47 Ronins.

Hal tersebut menjadi inspirasi toko kue Shinsodo dalam penciptaan varian kue Seppuku Monaka. Seppuku Monaka sendiri terkenal memiliki rasa yang renyah dan legit. Terbuat dari 2 wafer renyah yang mengapit isian selai kacang azuki dan mochi.

Kue ini dijual dengan harga 190 Yen atau sekitar 22.500 Rupiah.

Source : Japanesestation

             fooddetik.com